keeda neid kowwaks, wotta siis rebbud seest wälja, ja sötku neid pu lussikaga hästi sitkeks. Panne nattoke riwitud Sitroni koort, ja ni paljo kaunist pakso Sukro-Sirupi senna sisse, et munnad parrajaste maggusaks sawad, ommeti mitte ni paljo, et naad liig wäddelaks lähtwad. Wormi siis neist ni suuri rebbusid jälle, kui need ennegi ollid, ja panne ühhe rebbo igga Wormi sisse. Panne siis mollemad Wormi pooled kokko, ja märi keik äred ümberringi selle jo enne nimmetud wahhaga kinni, agga jätta need ümmargused augud märimatta lahti. Siis peab sul röösk koor walmis ollema, mis Sukro, nattokesse Orransi wee, ja ühhe poole Tee lussika täie Kummi Raggantiga, igga munna peäle, on ühte wispeldud; agga sedda Kummi Ragganti peab essite wee sees hästi leotama, et se näitab wälja, nago üks Sjelee. Wülli need munna Wormid sellesinnatse wispeldud korrega ühhe trehtri läbbi, kunni naad täis sawad, ja märi need augud wahhaga hästi truiste kinni. Panne siis need Wormid ühhe pütti sisse, ja katki tougatud jääd ja rohket ossa sola alla ja peäle. Wi se püt keldri ehk teise hea külma hone, ja tiguta kolm werendeel tundi jääd ja Wormid tükkis pu kulbi ehk keppiga ühte puhko ümber. Kapi siis se wahha Wormide peält ärra, pista neid soja wee sisse, agga mitte ennam, waid et need andwad ennast lahti, ja kalla siis need külmetand munnad seest wälja, ning anna neid lauale.
Lehekülg:Köki ja Kokka Ramat-1781.djvu/624
Selle lehekülje õigsus on tõendatud.
607
road.
851.
